«Gli italiani combattono per il diritto a banchettare sulla spiaggia». È il titolo di un reportage apparso sulla versione online del New York Time
«Gli italiani combattono per il diritto a banchettare sulla spiaggia». È il titolo di un reportage apparso sulla versione online del New York Times, firmato dall’inviata Emma Bubola. Ed è un ritratto del rito del pranzo al mare al Sud Italia. La giornalista è stata a Bari, a San Girolamo, una delle spiagge simbolo della Puglia ed ha anche scritto: «Temperatura percepita cento gradi e odore di peperoni fritti».
Il reportage del Nyt
«Sui tavoli di plastica, mazzi di carte da gioco e cruciverba sono stati sostituiti da tovaglie di cotone e i bambini vengono chiamati con forti grida per il pranzo – si legge –. Sono stati serviti vassoi di alluminio con lasagne, riso con cozze e patate, pasta ai frutti di mare, polpo crudo e salsicce fritte, tutti parte di una lunga tradizione italiana di banchettare in spiaggia». E la parmigiana, simbolo della resistenza dei meridionali in spiaggia (sembra voler dire il Nyt).
Il reportage pone l’accento sui lidi che vietano l’accesso al mare con le teglie di cibi preparati già a casa. E sulle tante proteste dei residenti locali.
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