La Puglia partecipa dal 10 al 12 marzo 2023 a Olio Capitale di Trieste, il Salone degli oli extravergine tipici e di qualità.
La 15esima ediz
La Puglia partecipa dal 10 al 12 marzo 2023 a Olio Capitale di Trieste, il Salone degli oli extravergine tipici e di qualità.
La 15esima edizione dell’appuntamento fieristico triestino vede la presentazione in esclusiva degli oli EVO dell’ultimo raccolto e dei suoi derivati con le sue Città dell’Olio: Andria, Bitonto, Cassano delle Murge, Castellana-Grotte, Corato, Mattinata, Minervino Murge, Sannicandro di Bari e San Severo.
Tra le attività in programma:
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incontri su PugliaGoodWorld e PugliaEVOWorld piattaforme realizzate per promuovere le produzioni agroalimentari pugliesi in Italia e all’estero
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tavole rotonde su eventi e attività legate al mondo dell’olio e delle Città dell’Olio pugliesi
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10 appuntamenti con i Laboratori Olio-Cibo dedicati agli abbinamenti gastronomici
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presentazioni di libri nel palinsesto di “Librolio”
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l’evento “Aspettando Olio Capitale” in cui l’olio pugliese sarà presente in 10 locali della città abbinato a pietanze o come ingrediente.
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La partecipazione Olio Capitale di Trieste rientra nella strategia regionale di valorizzazione e promozione del settore olivicolo pugliese.
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