Il Mercato Scaloria sarà protagonista oggi, martedì 19 marzo, della trasmissione di Rai Due “I Fatti Vostri”. Appuntamento alle ore 10:00. Da una post
Il Mercato Scaloria sarà protagonista oggi, martedì 19 marzo, della trasmissione di Rai Due “I Fatti Vostri”. Appuntamento alle ore 10:00.
Le puntate registrate andranno in onda da lunedì 8 a venerdì 19 aprile. Oltre a descrivere prodotti come carote, verza, cardi e topinambur, Luca Sardella approfitterà nel corso delle registrazioni di parlare della città di Manfredonia con le sue bellezze naturali ed artistiche.
Il Sindaco Angelo Riccardi si è dichiarato entusiasta della decisione di Rai Due di registrare le rubriche di agronomia dei Fatti Vostri a Manfredonia: “Un’ottima pubblicità per la nostra città – ha affermato – Ci permette di unire l’utile al dilettevole, mostrando come la gente possa venire in un mercato confortevole e con prodotti genuini a fare acquisti in tranquillità e al tempo stesso sarà illustrata in ogni registrazione una tipicità di Manfredonia”.
Ospiti delle otto puntate saranno:
il cuoco Nicola Spagnuolo della Pescheria Martello che porterà piatti a base di pesce di Manfredonia cucinato con verdure e ortaggi, come ad esempio le seppie ripiene con i piselli;
il maestro di ceramiche Robustella, con i suoi lavori artigianali;
Matteo detto Papaletto, pescatore sipontino che confeziona ancora le reti a mano;
Pietro Cotugno, agricoltore che spiegherà come si puliscono e preparano i cardi e mostrerà conserve e sottolio fatti in casa;
Raffaele Cassa con i suoi liquori artigianali preparati proprio a Manfredonia;
Marianna Mondelli de “La casa della farrata” che illustrerà gli ingredienti e la preparazione del rustico tipico sipontino;
la Coop. San Salvatore della frazione Montagna che preparerà mozzarelle al momento;
la signora Lucia Morlino che mostrerà ricami e pizzi elaborati a mano come una volta dalle sipontine.
Appuntamento dunque al Mercato Scaloria dalle 10 in poi nel settore ortofrutticolo per tutti coloro che vorranno assistere alle riprese per la trasmissione in cui Luca Sardella presenterà sapori, colori e bellezze della nostra città.
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